%8.85 زيادة في أسعار السكر عالميًا خلال يونيو

سجلت أسعار السكر ارتفاعا على المستوى العالمي، بنسبة 8.85% خلال شهر يونيو 2022، مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي 2021. وبحسب التقرير حكومي، والذي يرصد اتجاهات أسعار أهم السلع العالمية، يرجع ارتفاع أسعار السكر إلى عدة أسباب، وهي كالتالي: - ارتفاع واردات الصين من السكر تلبية لزيادة الاستهلاك. وتراجع سعر السكر الصادر عن الاتحاد الأوروبي بنسبة 12.25% ليصل إلى 0.35 دولار لكل كجم، خلال شهر يونيو 2022 مقارنة بـ 0.39 دولار لكل كجم في يونيو 2021. -وتراجع الإنتاج بسبب ظروف الطقس غير المواتية في تايلاند، والتي تعتبر ثاني أكبر مصدر للسكر في العالم، بالإضافة إلى والبرازيل وروسيا الاتحادية والهند. وبالنسبة لمتوسط استهلاك الفرد من السكر في مصر: يبلغ متوسط استهلاك الفرد في مصر من السكر 34 كجم، مما يعني احتياجنا إلى 3 ملايين و400 ألف طن سنويا من السكر. وبحسب تقرير صادر عن معهد بحوث المحاصيل السكرية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، تعد مصر من أعلى الدول في متوسط الاستهلاك من السكر، وبالتالي من ضمن أعلى 5 دول في أمراض السمنة والضغط المترتبة على ارتفاع استهلاك السكريات. ويؤكد التقرير أن المحاصيل السكرية أحد أهم المحاصيل الاستراتيجية، التي تسعى الدولة جاهدة إلى زيادة المساحة المنزرع بها، إضافة إلى تعظيم الإنتاج من وحدة المساحة لتحقيق الاكتفاء الذاتي.